Gidroksipropil metiltsellyuloza (HPMC), shuningdek gidroksipropil metiltsellyuloza nomi bilan ham tanilgan, tabiiy tsellyulozani kimyoviy modifikatsiya qilish natijasida olingan-ion bo'lmagan tsellyuloza efiridir. U oq yoki oq rangda{2}}tolali yoki donador kukun kabi ko'rinadi va asosan metoksi va gidroksipropoksi o'rinbosarlari tarkibiga ko'ra 1828, 2208, 2906 va 2910 kabi sinflarga bo'linadi.
Bu modda sovuq suvda shishib, tiniq yoki biroz bulutli kolloid eritma hosil qiladi, quyuqlashtiruvchi, plyonka{0}}hosil qiluvchi, suv{1}}saqlovchi va bogʻlovchi xususiyatga ega va kimyoviy jihatdan barqaror. HPMC keng ko'lamli ilovalarga ega. Farmatsevtika sanoatida u odatda biriktiruvchi, parchalanuvchi, barqaror{4}}planshetlar uchun matritsa materiali va kapsula materiali sifatida ishlatiladi; oziq-ovqat sanoatida qalinlashtiruvchi va stabilizator sifatida ishlatiladi; qurilish materiallari sanoatida muhim suv-saqlovchi va quyuqlashtiruvchi vositadir; va u boshqa sohalar qatorida kosmetika, shaxsiy parvarishlash mahsulotlari va qoplamalarda ham qo'llaniladi.
